木瓜蛋白酶的定向固定化研究

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近年来,人们对固定化酶的研究虽然有了一定的进展,但是大多数固定化方法存在着固定化方向随机、固定化量低、酶容易失活等问题。本文以木瓜蛋白酶的三维结构为研究基础,利用基于分子对接的虚拟筛选技术,筛选并设计出所需要的分子配基,从而实现对酶的定向固定化。具体内容阐述如下:(1)定向固定化小分子配基的筛选和设计。基于木瓜蛋白酶(PDB ID:1BP4)的三维结构,分析酶蛋白表面的凹陷分布、疏水性分布、电性分布、氢键供受体密度分布等特征,最终选择结构稳定且远离催化活性位点的结合口袋作为定向固定化位点(Glu-5
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