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目的研究单独及联合过量摄入VitA、Zn对大鼠肝脏抗氧化系统、细胞周期及凋亡相关蛋白的影响,明确VitA与Zn之间的相互作用,为合理补充VitA、Zn提供实验依据。
通过实验得出:1.VitA与Zn在体内代谢中存在相互作用。VitA与Zn联合过量对机体的毒性作用比单独过量时小。2.VitA、Zn单独或联合过量产生的血液毒性比肝毒性更明显。3.单独或联合过量摄入VitA、Zn可增强机体氧化应激,使抗氧化能力下降。4.联合过量摄入VitA、Zn对肝细胞增殖状况无明显影响。5.单独或联合过量摄入VitA或Zn均可不同程度促使bcl-2蛋白表达上升,肝细胞无明显凋亡。