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随着冷冻食品和易腐蚀食品市场的逐渐扩大，我国冷链产业迎来了大发展的历史机遇期。近年来，冷链物流市场规模和需求增速加快，仅食品行业冷链物流的年需求量就近亿吨，年增长率将近两位数。我国每年都有超过两成的食品由于没有很好地冷藏，在运输过程中被浪费。这样巨大的浪费催生了市场需求的增加，自然也就带动了相关的服务增加。冷链物流行业也开始出现了一些新兴的面孔，一些资金雄厚的集团开始花巨资打造一个全新的物流企业来争夺国内冷链物流的市场，这也从侧面说明食品冷链产业蕴藏着很好的投资机遇。
我国冷链建设正处于发展的起步阶段。随着国家政策的逐步完善和人民生活水平的提高，食品冷链产业在未来的几年内会有长足发展，与食品冷链相关的生产加工、保温流通和消费终端等环节都蕴藏着商机。但有相当部分的冷链企业原来并没有相关行业的经营经验，战略定位尚不明确，仅仅是出于对冷藏冷冻食品的物流需求预期的扩大而进入，因而在人员管理、制度建设等方面较为混乱，使得这些花费巨资购入的冷库设施、设备并未发挥其应有的作用，每年的贷款利息和维护费用却不断的吞噬企业的利润，导致企业最终无法实现做强做大的目标。笔者所工作的Iglo公司就存在这样的问题，一直困扰这企业的管理层。
本文主要以Iglo公司的问题为例，从企业的战略如何选择以及核心竞争力如何建立着手，分析了人力资源管理工作在这类企业中的重要性，并辅助一些笔者在公司内真实感受到的一些案例来说明，然后从组织结构的调整、绩效评估的可操作性与规范、激励的针对性与公平等方面对其人力资源管理工作提出一些建议。