【摘 要】
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进入21世纪,随着全球化进程的不断深入,无论是外国游客来华旅游还是我国国民的出国旅游,均呈迅速增长态势。但是,由于跨国旅游中存在着语言和文化差异造成的障碍,游客和旅游相关从业人员产生了更强烈的语言学习需求,旅游汉语在对外汉语教学中相应地受到更多重视,相关研究亦随之升温。当前,旅游汉语教学法与教材等相关研究尚处于初步发展阶段。很多国内外教学机构仍然运用通用汉语的教学方法进行旅游汉语教学,存在着忽视旅
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进入21世纪,随着全球化进程的不断深入,无论是外国游客来华旅游还是我国国民的出国旅游,均呈迅速增长态势。但是,由于跨国旅游中存在着语言和文化差异造成的障碍,游客和旅游相关从业人员产生了更强烈的语言学习需求,旅游汉语在对外汉语教学中相应地受到更多重视,相关研究亦随之升温。当前,旅游汉语教学法与教材等相关研究尚处于初步发展阶段。很多国内外教学机构仍然运用通用汉语的教学方法进行旅游汉语教学,存在着忽视旅游汉语交际性与专门性特点的倾向。北京外国语大学文秋芳教授及其团队合力研发的产出导向法(Production-oriented Approach),虽然旨在克服中国大学生学习英语中“学用分离”的现象,但与旅游汉语教学中提高学生汉语应用能力的教学目标颇为吻合,值得学习借鉴。因此,笔者利用在潍坊职业学院进行教学实践的机会,选择了《产出导向法在旅游汉语教学中的应用研究——以潍坊职业学院为例》作为研究课题。通过调查潍坊职业学院留学生对旅游汉语的了解、兴趣和需求,笔者以产出导向法为指导进行了旅游汉语课堂设计与实践,根据教学实践后对潍坊职业学院留学生所进行的调查问卷和访谈,对在旅游汉语教学中运用产出导向法的可行性展开了系统探讨。本文共计五个部分:第一章主要介绍本文的选题缘由、选题意义、研究内容与研究方法,进而回顾了国内英语教学界对产出导向法、对外汉语界对产出导向法及旅游汉语的相关研究。第二章主要介绍了产出导向法的相关理念及旅游汉语的性质及特征,在此基础上探讨了将产出导向法应用于旅游汉语教学的可行性,并提出了基于产出导向法的旅游汉语教学设计原则。第三章就潍坊职业学院留学生的个体情况和对旅游汉语的需求展开了问卷调查,根据对其结果的分析,有针对性地展开了旅游汉语教学设计并付诸实践。第四章为教学反馈与启示,通过对潍坊职业学院留学生进行课后问卷调查和访谈并对反馈结果进行分析,总结教学设计和教学环节中的不足之处,期望能给旅游汉语相关研究与教学的改进以借鉴。
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