高纯度超氧化物岐化酶(SOD)的研制

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超氧化物岐化酶(SOD)是能够催化超氧自由基发生岐化反应的金属酶.该文对该酶的热稳定性,酸、碱稳定性及其保护作了研究,并考虑了超声波、变性剂及离心对SOD稳定性的影响.在此基础上,比较了几种初步纯化超氧化物岐化酶方法,并进行了优化组合.研究了用软基质防离子交换柱(DEAE-Sepharose CL-6B)和凝胶柱(Sepharose 6B)分离纯化SOD的工艺条件.利用工艺过程总活性回收率为50%,比活为5448U/mg,纯化倍数提高至62倍.
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