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口语教学的终极目标是培养学生的言语交际能力，而能力的获得必须要通过大量的练习。因此，口语教材中的练习对学生口语水平的提高就至关重要。纵观对外汉语教学的理论研究，在练习方面的研究比较少，特别是高级口语练习。本文选取了目前市场上常见的八套高级汉语口语教材，将其练习作为研究的主要对象，并结合问卷调查、采访等多种方式，全面了解目前高级汉语口语教材练习的真实状况，从中发现问题并提出自己的意见。
全文共分七章：
第一章是绪论，主要介绍本文选题的研究价值，以及前人关于练习的一些研究结果。可以发现，对于练习编写的一些原则前人已经进行了比较充分的理论讨论，但是对练习在实践中的效果等问题还没有人进行研究，特别是高级汉语口语。
第二章是介绍本文的研究对象、研究理论基础和采用的研究方法。详细列举了本文所选教材的信息以及研究的三种主要方法。并简单阐述了口语练习编写可能涉及的相关的理论基础。
第三章则主要是对选定的八套教材进行考察。全章从练习的题量、题型、具体内容和目的四个方面对所有考察对象进行了比较全面的统计和定量研究，详尽地分析了这八套教材的练习设计与编排，并就当中的一些问题进行了简单的讨论。
第四章则主要从实证方面来探讨目前的高级汉语口语练习。通过对北京高校的留学生和对外汉语教师所做的调查和采访，以及对高级口语课堂实际操作流程的记录，实际考证目前高级口语教材练习的使用情况及效果。
第五章在前文分析的基础上，提出了目前高级口语教材练习存在的一些问题，如练习比例、题型设计以及具体题目内容设计等。并建议在今后的练习编写时要注意提高成段表达和得体性、创造性练习的比例，淡化课文内容并提高练习在整个口语教学中的比重；题型设计应该更规范有效并增加趣味性；具体练习要更加具有交际性，语境设计要更科学合理，同时应该加强言语策略、交际策略的练习，而且要对每次练习有一个反馈，提高练习的意义。最后在练习的体例安排以及版面设计上也应该有所创新，真正从形式到内容都将高级汉语口语的练习做到最好。
第六章和第七章主要是整体概括了目前高级汉语口语教材的状况及需要改进的地方，同时也指出了本文的研究不足以及尚需深入研究的问题。