乐清市铁皮石斛产业发展研究

来源 :江西农业大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户:dongshantongak
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乐清市是铁皮石斛最适宜生长的地区,同时也是铁皮石斛的传统产区。本文对乐清市铁皮石斛产业发展现状及存在问题进行了实地调查,并应用SWOT分析法、文献检索法对乐清市铁皮石斛产业发展的优势、劣势、威胁、机会进行了全面、深入的分析。乐清铁皮石斛产业的主要存在优势:优越的自然生长环境、享誉国内外的明星产地、高超的种植与加工技术、扎实的产业基础;劣势:自然风险大、产品深加工环节薄弱、企业规模小,品牌效应弱、种植标准杂乱;机会:符合大健康产业战略、政府对产业的大力支持与引导、院企合作与专业合作组织的推进;威胁:竞争压力大、市场风险大。通过以上分析本文认为乐清市铁皮石斛产业发展应发挥优势、克服劣势、应对威胁、把握机会,才能得到健康良好的发展,提出了以下发展对策:(1)加强铁皮石斛产业发展的组织领导、政策引导以及努力塑造乐清独有的铁皮石斛文化。(2)完善产业链,提高产业集约化程度,建立公平、透明、开放的铁皮石斛产业信息系统,建立产业园,并鼓励企业延长产业链。(3)“突出重点,扶优扶强”的原则,实施统一的品牌战略,培育产业龙头企业。(4)制定和完善铁皮石斛产品标准,建立行业质量标准体系,规范行业行为,完善铁皮石斛产品质量监督体系。(5)加大乐清铁皮石斛产业发展的宣传力度。(6)建立产品交易市场支撑体系。(7)建立科技支撑体系。
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