【摘 要】
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灵芝(Ganodermalucidum)是著名的药用真菌之一,灵芝孢子是灵芝的生殖细胞,富含多糖、三萜类、多种氨基酸等生理活性物质,具有抑制肿瘤、免疫调节等多种上生理功能.然而其孢壁
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灵芝(Ganodermalucidum)是著名的药用真菌之一,灵芝孢子是灵芝的生殖细胞,富含多糖、三萜类、多种氨基酸等生理活性物质,具有抑制肿瘤、免疫调节等多种上生理功能.然而其孢壁硬而韧,人体若要充分吸收其有效成分,必先破其壁.该文比较了不同的物理破壁方法,滚轴法破壁率高且稳定在95﹪以上,是一种比较理想的破壁方法;在比较了孢子粉破壁前后的性质后得出了孢子粉破壁后还原糖、总溶出物高于破壁前的结论,功能试验证明孢子粉破壁后对小鼠迟发性变态反应、血清溶血素反应和小鼠碳廓清试验,证明了破壁孢子粉有确具有免疫调节作用;实验还证明TPP,VC等抗氧化剂可有效阻止破壁孢子粉的氧化劣变,孢子粉破壁后易氧化的问题是可以解决的.
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