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利用多种色谱技术,从An-76的粗酶中分离出两个内切纤维素酶,三个内切木聚糖酶.研究表明,纤维素酶的作用有利于麦草浆强度、滤水性的提高,木聚糖酶的作用有利于麦草浆脆性的降低.含两种纯酶的组合酶作用麦草浆可同时发挥两种酶的作用优势.
真菌β-聚糖酶生产及其在麦草制浆中应用的初探
【摘 要】
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利用多种色谱技术,从An-76的粗酶中分离出两个内切纤维素酶,三个内切木聚糖酶.研究表明,纤维素酶的作用有利于麦草浆强度、滤水性的提高,木聚糖酶的作用有利于麦草浆脆性的降
【机 构】
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山东大学
【出 处】
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山东大学
【发表日期】
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1997年期
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