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掌握一门语言并不仅限于学习语言本身，还涉及到文化能力的培养，这是培养学生交际能力的重要内容，也是现代语言教育的重要因素。本文对中英文化差异进行可行性的描述，并对英语教师在口语教学中面对中英文化差异的策略进行尝试性的论述。
语言习得者学习语言的主要目的是利用所学的语言进行交流与沟通。随着社会的日益发展，跨文化交际变得尤为重要。然而，跨文化交际并不只是语言层面的交际，它还涉及到不同的文化层面的互动。文化在相互交流的过程中，势必会产生一定的误解和冲突。为了更好的强调文化教学以及文化差异的重要性，本文回顾了国内外传统的英语教学模式，着重介绍了中国传统的英语口语教学模式。由于历史等各方面的因素，传统的英语口语教学模式只注重语言形式，而忽略了语言的文化环境以及母语与英语两者文化的差异。这种教学方式的推行，在一定程度上会造成不可逾越的文化沟壑。中国学生很容易按照本民族的观念和标准去衡量和理解他族文化中的一切，比如行为举止、社会习俗、交际方式以及价值观念等。
语言是文化的一部分，它随着文化环境的变化而变化。不同的语言承载了不同的文化，同时又反映了某一文化的典型特征。教授一门语言也就是教授一种文化，学习一门语言也就是学习一种文化。
本文首先对语言和文化的概念进行辨析，进而对语言与文化两者之间的关系加以梳理。本文以中美文化差异为例，阐述了中、英两种文化差异的根源以及其价值观念的不同，并重点阐述了中、英文化在交际中的不同层面。本文主要采用调查问卷与实验研究两种方法，对义乌工商学院的200名非英语专业学生的语言使用进行调查，通过系统地阐述，对语言的操作本质加以解释，为从事外语教学的教师提供一定的建议。
本文由五部分组成。第一部分简单介绍了研究背景和研究内容：第二部分阐述了语言和文化的定义以及两者之间的关系，同时还回顾了国内外在口语课堂中的跨文化教学；第三部分进行了中美文化两者的比较，主要从文化根源，文化价值以及文化交际等方面进行分析；第四部分提出了研究问题以及实验步骤，并介绍了实验方法，调查对象，以及研究过程等方面的内容，并对实验数据进行了详细的分析；第五部分提出了研究的结果，作者分析了中美文化差异对英语高职英语口语教学的影响，并且对于如何提高英语口语教学提出了具体的策略，最后作者对全文进行了总结，同时介绍了此次研究的局限性，以及对今后同类研究的建议。