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在北京市各郊区区县的调查资料显示，农民在粮食生产中的投入意愿受多种因素的影响，而机会成本又成为集中反映这些影响的变量。本研究以北京市延庆县、通州和房山区进行的粮食投入产出和影响因素的调查数据为基础数据，辅以各区县若干社会经济统计数据，从理论上分析了影响农业劳动力的机会成本的因素，初步探讨了其空间差异及产生的原因，并分析了农业资本的机会成本对耕地长效投入的影响。
本研究具体分为4部分：①劳动力机会成本及影响因素的地区差异分析。即将标准粮生产的机会成本划分为劳动力投入的机会成本与资本投入的机会成本。基于理性小农假设，采用经济学边际分析和统计学分析方法分析了区位、非农劳动的工资率、粮食生产的技术水平、劳动者的受教育水平和年龄对劳动力投入的机会成本的影响。调查获得了北京郊区通州区、房山区和延庆县若干地块标准粮食生产中劳动力投入的机会成本，构造并计算了调查地点的非农就业机会指数，并对该指数的空间差异进行了对比分析。结果表明：整体而言，标准粮生产的劳动力机会成本越靠近中心城区和县城越高，通州区农民的城市化特征更强，其劳动力机会成本也最高；相比之下，延庆县农民的城市化特征最低，其劳动力机会成本也最低。②地权稳定性与机会成本关系的分析。即以通州区和延庆县调查数据为基础，构建并计算调查点的地权稳定性指数，分析其与标准粮生产长效资本投入的关系，得出结论：地权稳定性越高，农民对投入带来的标准粮食增产的期望越大，因此为地力提高而投入的资本的机会成本越低，从而促进了长效投入，提高了可实现单产。③构建以投入为纽带的机会成本与可实现单产之间的相关关系。即根据实调数据，计算了通州区和延庆县粮食生产的科布-道格拉斯生产函数，所得结论为：劳动投入和资本投入对两区县的粮食单产影响显著，劳动力投入的影响强于资本投入，其中，通州区农业劳动投入对粮食单产的作用最为明显。④采用地理学空间差异分析方法，对比了北京市各郊区县耕地自然质量的空间差异与可实现单产的空间差异，结果表明：由于城市化造成的粮食生产的机会成本的升高，北京市可实现单产最大的地区不是在紧邻中心城区的高质量耕地分布区，而是在略微远离中心城区受城市化影响较小的圈层带上。
基于上述研究结论提出耕地保护和土地整理的5条建议：①提高粮食生产补贴，逐步推广生态补贴；②改进粮食生产技术水平；③进一步强化土地权利的稳定性；④通过土地综合整治推动城镇化进程，实现耕地资源的空间优化；⑤通过耕地整理降低农业投入的机会成本，实现粮食生产条件的改善。