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企业风险管理在中国方兴未艾。
企业作为现代经济运行体系中一个基本单位，在其生存、发展的过程中时刻面临着各种各样的风险，对这些风险的把握往往决定了企业的生死存亡、成功或失败。近年来，由于企业缺乏风险意识，没有对风险实施实质管理而导致破产或整顿的事件时有发生，如科龙集团、新疆德隆集团、四川长虹集团、中航油(新加坡分公司)、中国储备棉管理总公司等，这些“企业灾难”的发生促使中国企业越来越视风险管理。
风险管理在国外的研究和发展要远远早于中国，2004年9月，COSO在《企业风险管理--整合框架》中对风险、机会、企业风险管理、企业风险管理的构成要素(内部环境、目标设定、事项识别、风险评估、风险应对、控制活动、信息与沟通、监控)等基本概念进行了定义，并基于目标与构成要素之间的关系构建了风险管理模型。这是目前在风险管理领域比较权威的理论，本篇论文的理论框架就来源于此。
中国雨润食品集团有限公司是中国最大的肉制品生产企业之一，2005年10月3日，雨润食品成功在香港联合交易所主板上市，股票代码1068，开创了新的里程。本文选取了雨润集团作为案例研究对象，从集团公司层面，以风险管理八要素为主线、以风险管理流程为具体对象对公司风险管理进行分析研究。
本篇论文通过回顾西方先进的风险管理理念、理论、方法、技术以及国内部分学者关于风险管理的研究成果，结合作者实际工作，以COSO2004年9月制定发布的《企业风险管理--整合框架》为理论基础，以中国雨润集团为案例研究对象，运用内部审计方法和程序对中国雨润风险管理八要素进行审计分析和评价，针对风险管理流程中存在的问题和不足提出改进建议和措施，对风险管理理论如何在集团企业实践运用进行了探索和研究，提出企业应逐步建立风险管理系统，为企业在市场经济的大潮中保驾护航。
唯有如此，企业才能基业长青。