论文部分内容阅读
迭鞘石斛（Dendrobium denneanum）为传统中药材，主要有抗肿瘤、抗氧化、降血糖的作用。为了进一步研究其化学成分，本文对其正丁醇部分的化学成分、石斛多糖的单糖组成以及提取物和5个单体化合物的抗氧化活性进行了研究，并对石斛属植物的化学成分和药理活性研究进行综述。具体内容如下:
通过反复硅胶柱层析、MCI、凝胶柱色谱和制备HPLC等分离手段，从迭鞘石斛95％乙醇提取物正丁醇萃取物中分离得到了21个化合物，利用化学方法、电喷雾质谱和核磁共振等现代波谱学方法鉴定了化合物的结构。其中6个为新化合物，它们分别为2-O-β-D-吡喃葡萄糖-5-羟基-4-甲氧基菲苷、2-O-β-D-吡喃葡萄糖-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖-5-羟基-4-甲氧基菲苷、2-O-β-D-吡喃葡萄糖-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖-5-羟基-4-甲氧基菲苷、2-O-α-L-吡喃鼠李糖-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖-5-羟基-4-甲氧基菲苷、2-O-β-D-呋喃芹糖-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖-5-羟基-4-甲氧基菲苷、2-O-β-D-吡喃葡萄糖-5，9-二羟基-4-甲氧基-9，10-二氢菲苷;13个首次从该植物中分离得到的化合物，分别为鸟苷、胸苷、它乔糖苷、vanilloloside、9-β-D-allofuranulsylguanine、n-butyl-β-D-altrosopyranoside、2，4，6-三甲氧基苯酚-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、(+)-丁香脂素-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、反式丁香苷、二氢丁香苷、3-羟基-1-（4-羟基-3，5-二甲氧基）-2-[4-(3-羟基-1-(E)-丙烯基)-2，6-二甲氧基酚]丙烷基-O-β-D-葡萄糖苷、picraquassiosideC和citrusinB;2个为已经报道的化合物moscatin和香豆素。
利用高效液相色谱分析了石斛多糖的单糖组成。对水溶性成分醇沉和除蛋白后得到粗多糖，用硫酸水解多糖，水解产物衍生化后，采用高效液相色谱法检测了单糖的种类和构型。结果显示迭鞘石斛粗多糖水解物中含有D-葡萄糖、L-阿拉伯糖，可能含有L-鼠李糖、D-半乳糖和D-甘露糖。
测定了迭鞘石斛提取物的抗氧化活性。以Vc为阳性对照品，测定了迭鞘石斛的石油醚萃取物、氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物、水溶性成分和5个单体化合物(moscatin、它乔糖苷、鸟苷、vanilloloside、2，4，6-三甲氧基-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷)体外清除DPPH自由基和ABTS自由基的能力。结果表明迭鞘石斛不同组分对自由基的清除能力为moscatin＞它乔糖苷＞正丁醇萃取物＞乙酸乙酯萃取物＞氯仿萃取物＞水溶性成分，另外，鸟苷、vanilloloside、2，4，6-三甲氧基-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷几乎无抗氧化活性，并且所有样品的抗氧化能力均低于Vc。
对石斛属植物的化学成分和药理活性研究进行了综述，为今后石斛属植物的化学成分和药理活性的深入研究提供了文献支持。