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本试验采用疫霉菌（phytophthora capsici leon）游动孢子悬浮液进行 人工接种，对六个辣椒（capsicum）品种的三种苗龄（六叶期、八叶期、第 一次分枝期）进行抗病性研究。结果发现：1．供试六个品种从六叶期、 八叶期到第一次分枝期，苗龄越大对疫病的抗性越强。在苗龄抗病性机 制研究中发现，随着苗龄的增大，植株体内干物质含量、可溶性糖含量。 多酚氧化酶（PPO）活性呈上升趋势且与抗病性呈正相关：而过氧化物酶 （POD）活性在下降且与抗性呈负相关；叶绿素含量，苯丙氨酸解氨酶（PAL） 活性与抗病性无显著相关性。2．在六叶期接种后进一步研究发现接种后 1-12天植株体内可溶性糖含量呈下降趋势；多酚氧化酶活性上升且出现 两个峰值；过氧化物酶活性上升并出现峰值；且植株病部的酶活性均高 于叶片的酶活性，变化规律基本相似。3．干物质含量、可溶性糖含量、 PPO活性、POD活性可以作为抗疫病育种生理指标。