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当经济水平发展到一定程度时，进行短期内刺激消费能够提高经济的产出。因此，正确掌握居民的消费水平及其消费结构，把握居民的消费情况变化趋势，对于制定消费政策和策略具有非常大的理论意义和实践意义。
近年来，我国的经济不断增长，然而消费平均增长速度却低于GDP的10％的增速，消费的贡献率从九五期间的75％降低到当前的不到50％，低于发达国家平均80％的贡献率。根据我国相关政策“要实现经济平稳较快的增长，关键是努力扩大国内需求”。当前，固定资产的投资，消费以及对外贸易是我国扩大国内需求的主要动力。因此，加强城镇居民消费的研究，对于促进我国经济增长是非常重要的。
山东省位于我国的东部地区，是我国重要的经济大省，对于我国经济发展有着至关重要的作用，显然消费是推进山东省的经济增长的重要因素，因此，对山东省城镇居民消费行为，结构等进行研究，对于山东省经济发展具有非凡的意义。
本文主要从消费结构和消费函数两个方面对山东省城镇居民的消费情况进行研究，定性分析山东省城镇居民的消费情况，并定量分析山东省城镇居民的消费行为。
研究居民消费的定量研究主要有绝对收入模型，相对收入模型，以及生命周期模型等。本文基于绝对收入模型，对居民消费总函数模型进行分析。本文分析了居民收入，前期消费情况，物价等因素对于当前消费的影响，并进行了线性回归。通过分析，对山东省城镇居民消费的不稳定和结构变化进行了探讨，并提出了相应的措施。对山东省城镇居民消费水平研究，本文通过总体结构和微观的家庭结构进行分析，基于山东省城镇居民家庭消费商品的结构，分析基本支出，消费支出以及需求收入等。消费结构的非固定造成了消费影响收入和价格，制定，生活方式等。本文的研究从社会，经济以及技术等角度对山东省城镇居民消费水平和结构进行分析和阐述。最后，对山东省城镇居民消费问题提出了解决对策。从增加居民收入，稳定居民消费，扩大需求，降低居民间的消费差距，通过有效的消费信贷制度，完善资本市场等。本文的研究为山东省经济的发展提供依据和参考。