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本研究以雏鸡为研究对象,在成功复制雏鸡溃疡性结肠炎动物模型的基础上,采用现代分子生物学技术结合传统病理学检验方法,通过对雏鸡血液相关类型细胞和盲肠扁桃体中树突状细胞数量及结肠组织中TNF-α、TLR-4、IL-10mRNA表达等主要指标动态变化的检测和雏鸡临诊主要症状及病理主要变化的观察,较全面系统的研究了溃疡性结肠炎雏鸡上述被检指标的动态变化及益生菌对其的抑制作用和对固有免疫的影响。旨在揭示2,4,6-三硝基苯磺酸(TNBS)溶液联合无水乙醇溶液(以下简称,TNBS乙醇混合液)人工复制的雏鸡溃疡性结肠炎的发生发展和益生菌对雏鸡溃疡性结肠炎的抑制作用及对固有免疫的影响,研究结果如下：1.TNBS乙醇混合液经肠道给予,可成功复制雏鸡溃疡性结肠炎动物模型。2.雏鸡经肠道给予TNBS乙醇混合液后3-8天,其外周血白细胞总数、嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞数量除第4天显著或极显著(P<0.05或P<0.01)低于对照雏鸡外,其他各实验时间段均不同程度的高于对照雏鸡(P<0.05或P<0.01)。3.雏鸡经肠道给予TNBS乙醇混合液后3-8天,其结肠组织中TNF-α、TLR-4、IL-10mRNA表达均不同程度的高于对照雏鸡(P<0.05或P<0.01)。表明TNBS乙醇混合液不但可显著促进雏鸡外周血液白细胞的分化与成熟,而且还可增进肠道炎症病灶局部促炎因子的大量合成与释放,进而扩大炎症对机体的损伤作用。4.雏鸡经肠道给予TNBS乙醇混合液后3-8天,与益生菌干预溃疡性结肠炎雏鸡相比较,其外周血液白细胞总数、嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞数量除第4天显著或极显著(P<0.05或P<0.01)减少外,其余均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)增加。5.雏鸡经肠道给予TNBS乙醇混合液后3-8天,其结肠组织中,除IL-10mRNA表达显著或极显著(P<0.05或P<0.01)低于益生菌预处理溃疡性结肠炎雏鸡外,而TNF-α和TLR-4mRNA表达均明显(P<0.05或P<0.01)高于益生菌预处理溃疡性结肠炎雏鸡。表明益生菌既能上调结肠炎雏鸡抑炎因子的表达,又能下调促炎因子的表达,从而发挥抑制炎症发生发展,以达到缓解炎症症状,减轻炎症对机体的损害作用。6.雏鸡经肠道给予TNBS乙醇混合液后3～8天,其盲肠扁桃体树突状细胞数显著或极显著(P<0.05或P<0.01)低于益生菌预处理溃疡性结肠炎雏鸡和对照雏鸡。7.雏鸡经肠道给予TNBS乙醇混合液后3～14天,其体重均明显低于(P<0.05或P<0.01)相应对照雏鸡和益生菌预处理溃疡性结肠炎雏鸡。