【摘 要】
：
以金银花、杭白菊、罗汉果花和甘草等药食同源的功效植物为凉茶主要原料,通过对酶解、冷冻等工艺条件的优化,确定最佳工艺为果胶酶(0.1g/kg)和木瓜蛋白酶(0.1g/kg)水解,按柠
【出 处】
：
2014中国广州第二届国际养生大会
论文部分内容阅读
以金银花、杭白菊、罗汉果花和甘草等药食同源的功效植物为凉茶主要原料,通过对酶解、冷冻等工艺条件的优化,确定最佳工艺为果胶酶(0.1g/kg)和木瓜蛋白酶(0.1g/kg)水解,按柠檬酸0.06％,白砂糖3.00％,安赛蜜0.012％的添加比例进行辅料添加,可获得风味口感协调,组织形态澄清、质量稳定的清热利咽凉茶饮料.
其他文献
养生本草的产业化是适应人民群众健康消费需求的一项重大举措,具有广阔的市场前景,需要深度挖掘中医药养生文化内涵,以企业作为载体构建养生本草产业园,筛选一系列有中医文化
伊斯兰教作为一个入世的宗教,它注重现实生活的建设,并不提倡苦行僧式的禁欲生活,它不以宗教的戒律来限制人们的享受,相反却鼓励穆斯林进行合法而有益的享受.关于穆斯林的饮
如何正确洗手：外出归来洗手脸，打开龙头活水来；活水冲手分左右，除菌肥皂用优先；合掌先搓手掌心，手指交叉搓指间；左右交替搓手背，然后清洁手指尖；接着左右洗拇指，最后注意洗手腕；如此反复
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。东北搞讲座@泥巴@单弦
Please download to view, this article does not support online access to view profile. Northeast
目的:对茯苓在历代医著中的使用情况及其养生保健功效进行总结,并提出养生本草的文献研究思路. 方法:采取文献研究和数理统计分析的方法,对《方剂学》教材使用茯苓的情况
一、大蒜泥涂抹法:发现病疤后,在树下铺一张收集病皮组织的塑料布,然后用锋利的刀将病皮组织刮下,疤周围刮去0.5厘米的健康树皮,将大蒜捣成蒜泥涂在病疤上,7天后再涂抹一次,
目的:观察茯砖降脂茶治疗非酒精性脂肪性肝病(湿热蕴结型)的临床疗效. 方法:82例湿热蕴结型NAFLD患者随机分成治疗组42例和对照组40例.治疗组口服茯砖降脂茶进行干预,对照
巨丰黄豆,是我国科技人员近年培育成功的黄豆新秀。该品种株高80～100厘米,茎秆粗壮,抗病虫抗倒伏;叶色深绿,光合作用强;分枝多,一般7～11个,对称,各向一侧生长,形似扇面,结荚多
今年27岁的芳芳,三年前与一位军人结婚,婚后双方都很想要一个孩子。奇怪的是整整三年过去,芳芳的肚子依然如故,没有任何“崛起”的迹象。到医院检查,证实丈夫的精液完全正常
养生贯穿于日常生活的点点滴滴,饮食起居.自古以来,人类就把"吃"作为生活的第一要素,所以在平时的膳食中融进养生元素,结合我国源远流长的中药材,药食养结合,必将大大提高健