【摘 要】
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小球藻(Chlorella)是绿藻门(Chlorophyta)绿球藻目(Chlorococcales)小球藻科(Chlorellaceae)中的一个重要属,其中常见的种有普通小球藻(Chlorella vulgaris)和蛋白核小球藻(C
【机 构】
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生物反应器工程国家重点实验室、华东理工大学海洋生化工程研究所,上海,200237
【出 处】
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2006全国海洋生物技术与海洋药物学术会议暨全国第九届海洋药物学术研讨会
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小球藻(Chlorella)是绿藻门(Chlorophyta)绿球藻目(Chlorococcales)小球藻科(Chlorellaceae)中的一个重要属,其中常见的种有普通小球藻(Chlorella vulgaris)和蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa).小球藻(Chlorella)含丰富的蛋白质、多糖、脂类、叶绿素、维生素、微量元素和一些生物活性代谢产物(例如小球藻生长因子(CGF)),具有全面而均衡的营养价值,广泛应用在食品、饲料、医药、有害物质的吸收和降解及生物燃料等多个方面.
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