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根皮苷是从苹果枝叶中提取的一种在医疗和美容方面有着潜在价值的物质,其分子结构中有苯环,可对紫外-可见光产生吸收。因此本文利用紫外-可见吸收光度法对根皮苷进行分析,确定其含量。绘制根皮苷的吸收曲线,知其最大吸收波长为284.60nm,并在此波长上对一系列浓度标准溶液进行测定,绘制工作曲线,测出待测液吸光度后由工作曲线方程求出待测液的浓度。该方法简便、快速、准确。