【摘 要】
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本文旨在采用MTT法体外研究9种不同乳酸菌对小鼠脾淋巴细胞和RAW264.7巨噬细胞的增殖作用，初步筛选出具有增强免疫力活性的乳酸菌.结果显示，菌株RS、WH-C1、ZW3、299、6012能有效的促进小鼠脾淋巴细胞的增殖，菌株MA2、WH-C1、299、6012比菌株GL、178、KF5、RS对RAW264.7巨噬细胞的增殖效果好.研究表明菌株299、WH-C1、6012对小鼠脾淋巴细胞和RAW
【机 构】
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天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457
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本文旨在采用MTT法体外研究9种不同乳酸菌对小鼠脾淋巴细胞和RAW264.7巨噬细胞的增殖作用，初步筛选出具有增强免疫力活性的乳酸菌.结果显示，菌株RS、WH-C1、ZW3、299、6012能有效的促进小鼠脾淋巴细胞的增殖，菌株MA2、WH-C1、299、6012比菌株GL、178、KF5、RS对RAW264.7巨噬细胞的增殖效果好.研究表明菌株299、WH-C1、6012对小鼠脾淋巴细胞和RAW264.7巨噬细胞两种免疫细胞均具有较强的增殖效果，并且通过耐酸、耐胆盐实验表明三株菌均具有较好的酸和胆盐耐受性，能顺利到达肠道并且定植，具有发挥免疫活性的潜在性.因此，初步筛选出菌株299、WH-C1、6012三株乳酸菌在细胞水平上具有提高免疫力的功能，为进一步进行体内免疫活性及机制的研究奠定了基础.
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