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在分析中国食品工业及其加工机械的现状，与国外发达国家差距、食品工业及其加工机械与中国国民经济发展、人民生活水平以及与工农业发展等诸多因素关系的基础上提出了到２０００年中国食品工业及其加工机械产值、品种和水平的发展趋势。
2000年中国食品工业及其加工机械前景展望
【摘 要】
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在分析中国食品工业及其加工机械的现状，与国外发达国家差距、食品工业及其加工机械与中国国民经济发展、人民生活水平以及与工农业发展等诸多因素关系的基础上提出了到２０００年中国
【机 构】
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工业部食品装备设计研究所
【出 处】
：
'97北京国际食品加工及包装技术讨论会
【发表日期】
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1997年期
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