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本文研究了在培养基中添加无机硒、锌后对产纳豆激酶枯草芽孢杆菌生长、杆菌形态的影响以及对纳豆激酶活性的影响。选出了添加于培养基中的最大硒、锌量均为10-5mol/L，成功地将无机硒、锌转化成无毒的对人体有益的有机硒、锌。
锌、硒对产纳豆激酶枯草芽孢杆菌的影响
【摘 要】
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本文研究了在培养基中添加无机硒、锌后对产纳豆激酶枯草芽孢杆菌生长、杆菌形态的影响以及对纳豆激酶活性的影响。选出了添加于培养基中的最大硒、锌量均为10-5mol/L，成功地
【机 构】
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北京理工大学生命科学与技术学院,北京,100081
【出 处】
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第二届全国化学工程与生物化工年会
【发表日期】
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2005年期
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