【摘 要】
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玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZON),又称 F-2 毒素,是一种雌激素毒素,其产毒菌主要是镰刀菌属(Fusarium)的菌株,主要存在于谷物粮食如玉米、大麦、小麦、燕麦和高粱中[1].ZO
【机 构】
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天津科技大学,天津经济技术开发区第十三大街29号,300457
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玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZON),又称 F-2 毒素,是一种雌激素毒素,其产毒菌主要是镰刀菌属(Fusarium)的菌株,主要存在于谷物粮食如玉米、大麦、小麦、燕麦和高粱中[1].ZON 的毒性很强,污染范围极其广泛,去除困难.检测 ZON 的方法主要有薄层色谱法(TLC 法)、气相色谱-质谱联用法(GC-MS 法)、高效液相色谱法(HPLC 法)、液相色谱-质谱联用法(LC-MS 法)、酶联免疫吸附测定法(ELISA)等[2].本文采用沉淀聚合法合成分子印迹聚合物,以 CDHB 为假模板,1-乙烯基咪唑为功能单体,EGDMA为交联剂,AIBN 为引发剂,乙腈为溶剂,充分混合后于 60oC 反应 24h.得出最佳反应条件为模板：功能单体：交联剂=1：4：20(摩尔比).非印迹聚合物除了不加入模板,其它条件一致.本文用透射电镜、扫描电镜、红外、核磁对分子印迹聚合物的结构进行表征.并用紫外可见光分光光度计和荧光光度计对分子印迹聚合物的吸附性能进行研究,并在竞争分子存在的情况下,对分子印迹聚合物的选择性及其专一识别性进行研究.
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