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本研究旨在揭示妊娠后期蛋白限制和能量限制对孕羊和新生羔羊代谢的影响,并探索这些影响是否会随着出生后营养的恢复而逐渐消除.本试验分为营养限制期和营养恢复期两个时期,限饲试验开始前(妊娠前期和中期)采用同期发情和人工授精获取15头健康状况良好、体重相近、怀雄性单胎的同步妊娠母山羊,妊娠90天时按随机原则分配到以下3组饲粮中：对照组(CON： ME,9.34MJ/kg；CP,12.5％)、蛋白限制组(PR,对照组60％ CP： ME,9.28MJ/kg；CP,7.5％)和能量限制组(ER,对照组60％能量：ME,5.75MJ/kg；CP,12.6％)；羔羊出生后,开始营养恢复试验,此时各组都饲喂正常营养水平饲料,营养恢复期持续6周.妊娠90天、125天和145天时,采集母羊血浆样品；出生后第1天(新生)和42天(6周龄)时,选取羔羊采集血浆样品,离心后分析血浆激素和代谢水平.结果表明： (1)与对照组相比,营养限制组母羊(PR和ER)血浆葡萄糖(GLU)浓度降低(P＜0.001),非酯化脂肪酸(NEFA)和甘油三酯(TG)浓度升高(P ＜0.001)；妊娠期营养水平的改变影响血浆总氨基酸(TAA) (P ＜0.05)和非必需氨基酸(NEAA) (P ＜0.01),而妊娠期营养水平的改变对血浆必需氨基酸(EAA)影响不显著(P＞0.05)；妊娠125天时,与对照组相比,能量限制提高血浆EAA/NEAA(P＜0.05),而蛋白限制对血浆EAA/NEAA影响不显著(P＞0.05)；此外,蛋白限制降低血浆胰岛素(INS)浓度(P＜0.05),能量限制提高血浆皮质醇(Cor)浓度(P＜0.05).(2)妊娠后期蛋白能量限制均降低(P＜0.05)新生羔羊血浆GLU和胆固醇(CHO)浓度,提高(P＜0.05)血浆NEFA浓度,营养恢复6周后,营养限制组羔羊血浆NEFA浓度随着营养的恢复也逐渐恢复,而蛋白限制组羔羊血浆GLU和CHO仍显著低于对照组(P＜0.05)；妊娠后期蛋白能量限制降低新生及出生后6周龄羔羊血浆INS浓度(P=0.011),而对6周龄羔羊血浆TAA、EAA、NEAA和EAA/NEAA均无显著影响(P＞0.05).结果表明,妊娠后期蛋白限制和能量限制会影响妊娠母羊和新生羔羊的代谢状态,且对羔羊的影响不会随着后期营养的恢复而完全消失.