【摘 要】
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目的 北京市儿童高血压患病率为9％,血脂异常为9.8％,Ⅱ型糖尿病已占儿童糖尿病总人数的43％.本课题旨在研究调节儿童的饮食结构方法,控制慢性病低龄化趋势.方法 从孕期开始调
【出 处】
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第9届中国健康服务业大会暨中华医学会第七次全国健康管理学学术会议
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目的 北京市儿童高血压患病率为9％,血脂异常为9.8％,Ⅱ型糖尿病已占儿童糖尿病总人数的43％.本课题旨在研究调节儿童的饮食结构方法,控制慢性病低龄化趋势.方法 从孕期开始调节饮食,开展孕期营养指导计划,保持孕期良好的营养状态,对孕中期后能量、蛋白质及营养素摄入不足或摄入过多,成为影响胎儿正常发育的不良环境,并通过这种环境与胎儿遗传因素发生交互作用,从而改变胎儿的代谢模式的危险因素实行指导干预；在幼儿,学龄前以及青少年时期养成良好的饮食习惯.特别是通过营养干预预防成年慢性病的机遇窗口期研究孩子的膳食心理,对食物恰当调配烹饪,维持健康的膳食环境,有助于幼儿的膳食均衡.食物外观注意味道鲜美、色彩 分明、图形刀法规则、煮烂温和.指导家长合理搭配营养成分五类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素,为我国儿童生长发育营养提供依据.结果 科学态度掌握好进食的质和量,为儿童及青少年提供充足的营养,保障其健康成长.对北京市妊娠妇女产前辅导及幼儿园开展家长学校,中小学家长联会等多渠道儿童成人慢性病防控知识普及,普及率及慢病知晓率提升显著,北京市儿童超重率呈现下降趋势,慢性病防控长期效果还有待进一步追踪观察.结论 儿童慢性病防控势在必行.结合儿童生长发育特点,开展儿童膳食与慢性病防控研究是慢性病防控与健康管理的蓝海战场.
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