【摘 要】
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山西省地处黄河中游,是中华文明的发祥地,在漫长的农耕历史中造就了丰富多彩的杂粮种质资源,在这些珍贵的资源中包括一批名优特品种,长期以来在山西省农业生产和人民生活中发
【机 构】
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山西省农业科学院作物品种资源研究所,山西太原 030031
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山西省地处黄河中游,是中华文明的发祥地,在漫长的农耕历史中造就了丰富多彩的杂粮种质资源,在这些珍贵的资源中包括一批名优特品种,长期以来在山西省农业生产和人民生活中发挥着重要作用。本文就山西省种植的主要杂粮,谷子、燕麦、黍稷、高粱、荞麦、薯类等作物中有代表性的名优特品种做一简单的介绍,目的是在我国发展特色杂粮产业化过程中,进一步发挥和挖掘杂粮作物名优特品种的优势和潜力,让名优特杂粮品种在我国杂粮产业化发展过程中发挥更大的作用。
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