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油菜(Brassica napus)是我国继水稻、小麦、玉米和大豆之后的第五大农作物，除了作为食用油的主要原料之外，油菜也是重要的工业原料和未来可再生能源的主要生物资源。生产上利用的甘蓝型油菜在成熟时容易裂角，一般造成产量损失10％左右，当成熟期气候比较恶劣时，产量损失可高达50％；而且落地子粒在条件适宜时会萌发形成自生苗，影响下茬作物生长并导致生物混杂。同时，油菜易裂角极不利于机械化收获，限制着生产效率的进一步提高。而油菜角果结构特征与开裂有着十分密切的关系。