【摘 要】
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本研究以国产品种丰花玫瑰精油为试材，采用全二维气相色谱/质谱法分离分析其成分.共定性化合物328 种，鉴定0.01％以上的成分113 种，鉴定出成分的种类有芳香族化合物，萜类及其氧
【机 构】
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上海香料研究所 上海,200232,中国
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本研究以国产品种丰花玫瑰精油为试材，采用全二维气相色谱/质谱法分离分析其成分.共定性化合物328 种，鉴定0.01％以上的成分113 种，鉴定出成分的种类有芳香族化合物，萜类及其氧化物，脂肪族醇、酮、醛、酯及烷烃等成分，这些成分在二维色谱图上按族排列分离，瓦片效应明显，可以辅助定性.全二位色谱技术在复杂体系的分离鉴定和应用方面表现出巨大潜力.
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