【摘 要】
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随着时代的发展,医学模式由“治病医疗型”向“防病保健型”转变,人们的健康观念也跟着发生改变,防病健身、养生保健越来越受到重视,人们的饮食观也由“充饥温饱型”走到“美味享受型”向着“养生保健型”变化.因此,有着系统理论、丰富方法的中医药膳食疗养生尤显重要.它在长期实践中积累了丰富的饮食经验,并形成了独特的饮食调理理论,对现代社会中的养生保健具有积极的指导作用.
【机 构】
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湖南省药膳食疗研究会 长沙410007
【出 处】
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2017年中国西安世界中联药膳食疗专业委员会第八届学术年会
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随着时代的发展,医学模式由“治病医疗型”向“防病保健型”转变,人们的健康观念也跟着发生改变,防病健身、养生保健越来越受到重视,人们的饮食观也由“充饥温饱型”走到“美味享受型”向着“养生保健型”变化.因此,有着系统理论、丰富方法的中医药膳食疗养生尤显重要.它在长期实践中积累了丰富的饮食经验,并形成了独特的饮食调理理论,对现代社会中的养生保健具有积极的指导作用.
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