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蜂胶(propolis)是蜜蜂(Apis mellifera)从植物嫩芽和枝干的表面或伤口处采集的树胶，再混合蜂蜡等物质，最终涂抹在蜂箱内壁的一种具有树胶芬香味的物质。蜂胶具有抗氧化、抗菌消炎、抗肿瘤、抗糖尿病等生物活性，这些活性与蜂胶的化学成分密切相关。蜂胶的化学成分主要由蜂胶的胶源植物来决定。蜜蜂在不同气候条件下采集不同植物的树胶，因此来自不同地区蜂胶中的化学成分存在差异，进而导致蜂胶生物活性的不同。中国作为世界蜂胶最重要的产地之一，中国蜂胶的化学成分和生物活性已被广泛地研究。目前普遍认为中国蜂胶的化学成分以酚类成分为主，但关于中国蜂胶的胶源植物的研究却很少报道。因此，本文首先采用化学组分分析法和工蜂采胶行为观察法对北京地区的蜂胶的胶源植物进行了研究，得到加拿大杨是北京蜂胶的胶源植物；其次，对来自中国各地区的98个蜂胶样品中的酚类成分进行了HPLC分析，运用中药色谱指纹图谱相似度评价系统软件得到其中的25个蜂胶样品与北京蜂胶的HPLC图谱相似；最后，对这25个蜂胶样品和北京蜂胶中的酚类成分进行定性和定量分析，确定了它们的酚类物质的种类和含量都相似，表明具有相同的胶源植物。因此，本研究最终表明加拿大杨是中国蜂胶的一种胶源植物。