论文部分内容阅读
临床医生:临床评估与剖检
【机 构】
：
猪兽医服务 中国区猪事业线 正大畜牧投资(北京)有限公司
【出 处】
：
第五届李曼中国养猪大会
【发表日期】
：
2016年8期
其他文献
[目的]通过对一系列浓度的氧化海藻酸钠(alginate dialdehyde,ADA)交联胶原溶液进行全面的流变学行为分析,对于鱼加工副产物的高值利用,设计、制备稳定的胶原基产品具有重要的意义.[方法]本研究通过稳态剪切、动态黏弹性、蠕变性及触变性测试,研究ADA交联胶原溶液的流变行为,进一步采用相应的力学模型进行拟合定量分析.[结果]结合Ostwald-de Waele,Carreau and
冷冻鱿鱼原料是鱿鱼加工的重要品种，鱿鱼在低温贮藏和解冻过程中会发生诸如蛋白质变性、脂肪氧化、色泽、质构等变化，致使品质降低。本文主要论述了国内外学者关于鱿鱼在低温贮藏和解冻过程中发生的一系列物理化学变化，旨在为水产加工企业对鱿鱼保鲜加工提供理论参考。
[目的]优化菌株ASY5产卡拉胶酶的培养基和培养条件,提高卡拉胶酶的产量.[方法]以生物量与卡拉胶酶活力为指标,研究发酵培养基组成和培养条件对菌株ASY5产卡拉胶酶的影响,优化ASY5产摇瓶发酵卡拉胶酶的培养基和培养条件.[结果]ASY5产卡拉胶酶的最优培养基和培养条件为：卡拉胶5g/L,胰蛋白胨5g/L,NaCl 20 g/L,CaCl20.2 g/L,NaH2PO4·2H2O 1.3 g/L,
[目的]为了建立包括种苗与养殖、加工与包装、物流与销售等各环节的全信息溯源系统。[方法]以大连海参和阳澄湖大闸蟹为对象，利用现代无损检测与传感技术，开发了三种水产品信息索源过程中的检测装备。[结果](1)开发了一种用于池塘多功能移动式养殖装置，用户通过手机一方面及时了解塘中水质情况及螃蟹、海参的生长情况，另一方面自动控制投料、增氧和移动装置，实现针对螃蟹、海参生理状况的定点投料和增氧。(2)开发了