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生物膜是一种由细菌合成胞外多聚体((EPS))，其主要的成分为多糖类、蛋白以及细胞外的DNA等。细菌包埋在生物膜中并且通过生物膜实现彼此之间粘附传递信息等。生物膜在自然界非常普遍，包括弧菌和杆菌在内的几乎所有的微生物在含水的环境下均能在固定的附作物表面形成生物膜。下面我们影响细菌生物膜形成的群体感应系统及如何抑制生物膜的形成进行相应的阐述。