【摘 要】
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生物类黄酮(bioflavonoids)亦称维生素P,常与维生素C伴存,在自然界分布广泛,属植物次级代谢产物,是一组存在于蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素,因多呈黄色而称生物类黄酮。
【机 构】
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青海省黄南州同仁县兽医站,青海同仁 811300
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物药品学分会2007年学术年会
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生物类黄酮(bioflavonoids)亦称维生素P,常与维生素C伴存,在自然界分布广泛,属植物次级代谢产物,是一组存在于蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素,因多呈黄色而称生物类黄酮。目前已分离鉴定的生物类黄酮达8000多种,备受国内外学者的青睐,成为研究开发抗生素替代产品的热点。主要生物学活性有抗氧化、降低脂质过氧化反应、预防心血管疾病、抗氧、防癌等作用,具有广阔开发应用前景。
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