近红外光谱法快速测定多组分混合物中乳糖和玉米淀粉的含量

• 作 者: 翟宏菊 吴卫红 王海水
• 机 构: 中国科学院长春应用化学研究所,吉林,长春,130022
• 出 处: 第十四届全国分子光谱学学术会议
• 发表日期: 2006年7期
• 关键词: 近红外光谱法 玉米淀粉 乳糖 定量分析 多组分混合物

采用近红外光谱法测量了由对乙酰氨基苯酚、乙水杨胺、乳糖、玉米淀粉四种材料混合粉末的50个样品中乳糖和淀粉的含量,并由布奇NIRCalV4.21软件计算得到定量分析模型.发现对于乳糖,校正集和验证集的标准偏差分别为0.203和0.213.对于淀粉而言,校正集和验证集的标准偏差分别为0.084和0.081.表明利用近红外光谱建立的模型可以快速准确预测混合物中淀粉和乳糖的含量.