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蔓荆子为常用中药材,中国药典中收载的蔓荆子为马鞭草科植物单叶蔓荆Vitex trifoliaL.var.simplicifolia Cham.或三叶蔓荆V. trifolia L.的干燥成熟果实；秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。蔓荆子性微寒，味辛略苦，芳香；具疏散风热、清利头目之功效，用于风热感冒头痛，齿龈肿痛，目赤多泪，目暗不明，头晕目眩。本文就蔓荆子的化学成分、药理(食疗保健)作用及质量控制(色谱鉴定、含量测定)作一综述。