【摘 要】
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Immobilization of Saccharomyces cerevisiae is commonly used to efficiently produce fuel ethanol in industry due to better resistance to environmental stress compared with planktonic cells.In this proc
【机 构】
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College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing, JS, China
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Immobilization of Saccharomyces cerevisiae is commonly used to efficiently produce fuel ethanol in industry due to better resistance to environmental stress compared with planktonic cells.In this process, formation of biofilm plays an essential role.However, the mechanism of biofilm formation and the enhancement of stress resistance are not quite clear.
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