纳米金共振瑞利散射技术对蛋制品中过敏原抗生物素蛋白的快速分析

来源 :中国化学会第十二届全国分析化学年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：saarelff

【作者】

：

王琪邓欢黄茜马美湖蔡朝霞

【机构】

：

国家蛋品加工技术研发分中心,华中农业大学食品科学技术学院,湖北武汉

【出处】

：

中国化学会第十二届全国分析化学年会

【发表日期】

：

2015年期

【关键词】

：

纳米金共振瑞利散射技术蛋制品过敏原抗生物素蛋白

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