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本文对甲烷/空气射流扩散火焰进行了大涡模拟，采用PDF 方法来模拟湍流与化学反应的相互作用。得到了在拟序结构影响下、不同雷诺数时各尺度的瞬态典型特征。结果表明：本文建立的剪切流场出现了类似正弦曲线的大涡拟序结构，在大涡的充分发展区主流横向尺度最大，亚格子湍流粘性分布与大涡结构在空间的分布一致；雷诺数的增加，会使湍流强度增大、拟序结构发展充分；火焰与流动的相互作用体现在射流交界面处的涡，涡不仅强化了燃烧，也加强了湍流混合，同时，燃烧也弱化了拟序结构的行为；拟序结构的作用可降低温度性NO 的生成；大涡模拟可精细地反映流动和火焰结构，其在理论研究和工程应用方面前景可观。