【摘 要】
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羽毛角蛋白是一种很好的饲料蛋白来源,但需要将其降解为多肽或氨基酸才能被畜禽消化,其中微生物降解已成为一个重要的方法.前期我们分离到一个能够高效降解羽毛角蛋白的
【机 构】
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四川大学生命科学学院,成都610064
【出 处】
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2014年第六届全国微生物遗传学学术研讨会
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羽毛角蛋白是一种很好的饲料蛋白来源,但需要将其降解为多肽或氨基酸才能被畜禽消化,其中微生物降解已成为一个重要的方法.前期我们分离到一个能够高效降解羽毛角蛋白的枯草杆菌(Bacillus subtilis)菌株S1-4,为了进一步提高蛋白酶的产量,本研究对Bacillus subtilis 菌株S1-4 进行了复合诱变选育,以期筛选出更为高产或高效的(角)蛋白酶菌株.第一轮采用紫外诱变,将对数期的细胞悬液(106/ml),进行紫外照射(能量2.54×106μj/cm2),其致死率为99％.
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