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枸杞，宁夏枸杞是主要生长在宁夏回族自治区枸杞的果实.枸杞含有丰富的玉米黄质，这是黄斑部含量最丰富的物质.玉米黄质属于被称为叶黄素或类胡萝卜素一组的色素，它们具有很强的抗氧化功能.在膳食中补充枸杞被证明能增加血浆中的玉米黄质和抗氧化水平，从而减少黄斑部色素沉着及软玻璃疣的积累，对老年受试者的黄斑具有保护作用.年龄相关眼病研究二(AREDS 2)是一个大型的多中心双盲随机对照研究，共有年龄在50岁-80岁之间的4203人入组.它主要研究AREDS原来配方中并加叶黄素或玉米黄质和/或ω-3长链多不饱和脂肪酸是否能额外减少老年性黄斑变性发展到晚期的风险.而AREDS 2数据的初步分析没有发现每日补充叶黄素或玉米黄质和/或ω-3长链多不饱和脂肪酸能够明显减少老年性黄斑变性的进展，而二次探索性分析确实表明叶黄素或玉米黄质都有助于减少这种风险.AREDS 2的配方加入了老年性黄斑变性老鼠模型的饮食中进行测试.3个月以后，这种营养补充能够通过抗炎作用、抗氧化保护作用，和抗新生血管生成从而减少老年性黄斑变性的视网膜病变和血管紧张素Ⅱ的水平.小鼠模型的数据为AREDS 2的配方对老年性黄斑变性的视网膜病变具有保护作用提供了潜在机制.宁夏枸杞应该在老年性黄斑变性中得到推荐.