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MULTIVARIATE CLASSIFICATION OF CROATIAN CHESTNUT (Castanea sativa Mill.) USINGMINERAL COMPOSITION
【机 构】
：
Faculty of Food Technology and Biotechnology,University of Zagreb.HR-10000 Zagreb, Pierottijeva 6,CR
【出 处】
：
第十四届世界食品科技大会
【发表日期】
：
2008年期
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