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海洋生物的综合开发利用是中国蓝色国土计划的一项重要内容，尤其是对海洋生物废弃物的综合利用是解决蓝色资源浪费和蓝色环境污染的重点。鱼类脏器在我国海洋生物废弃物中占有很大的比例。核酸是生物体内一类重要的大分子化合物，参与生物体的生长、发育、繁殖、遗传与变异等重要的生命活动。近年来，有资料报道贝类的核糖核酸具有抗肿瘤活性，核酸类物质(包括单核苷酸)广泛用于医药、畜牧业及食品工业。成为海洋药物研究的一个方向。近年来，从植物、废弃酵母、果实植物等中提取核酸，国内已有报道。但是，利用鱼类脏器作为原料提取核酸报道不多，本文从分析鱼类脏器中大分子核酸类物质的组成及特性入手，提取、纯化核酸，使海洋生物资源废弃物得到高值化利用。