重组微生物醋酶催化制备D-丙氨酸研究

来源 :第十一届中国酶工程学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zoogar002

【摘要】

：

本论文旨在利用重组蜡样芽孢杆菌酯酶催化拆分N-乙酰-DL-丙氨酸甲酯制备N-乙酰-D-丙氨酸甲酯,再化学水解N-乙酰-D-丙氨酸甲酯得到D-丙氨酸.该重组酯酶是由实验室保藏的基因工程菌株E.coli BL21/pEASY-E1-est发酵获得.实验确定了全细胞催化剂立体选择性水解N-乙酰-DL-丙氨酸甲酯反应的最优反应条件为：0.2M的pH8.5的磷酸钾缓冲液,反应的温度为35℃,底物浓度为2％,

【作者】

：

郑建永章银军汪钊

【机构】

：

浙江工业大学生物工程学院,浙江省生物有机合成技术研究重点实验室,浙江杭州 310014

【出处】

：

第十一届中国酶工程学术研讨会

【发表日期】

：

2017年7期

【关键词】

：

D-丙氨酸 N-乙酰-DL-丙氨酸甲酯重组酯酶立体选择性

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