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甲醇是植物叶片和种子的主要挥发性产物,能够影响植物的光合机能,促进植物生长.这种效果在大豆、甜菜、小麦、油菜等多种农作物中得到验证[1-4].乙醇也能影响植物生长,叶片喷施乙醇对萝卜和玫瑰、万年青的生长有促进作用[5,6];Downie等[7]人用cDNA芯片分析拟南芥用10%甲醇处理的基因表达谱,结果显示有484个基因的表达受到显著影响.