【摘 要】
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建立反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定山楂叶中芦丁的含量.采用色谱柱WelchromC18(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-0.1％磷酸梯度洗脱,流速1.0mL/min,检测波长359nm,柱温
【机 构】
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陕西科技大学化学与化工学院,西安 710021
【出 处】
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2015年陕西省食品科学技术学会学术年会
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建立反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定山楂叶中芦丁的含量.采用色谱柱WelchromC18(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-0.1％磷酸梯度洗脱,流速1.0mL/min,检测波长359nm,柱温30℃,进样量20μL.芦丁的峰面积与浓度的线性回归方程为Y=42972X+1680.9(r=0.9995),线性范围0.79～204 μg/ml,芦丁的平均加样回收率为99.5％,RSD 为0.9％.山楂叶中芦丁的平均含量为1.05mg/g.本方法测定快速,结果准确可靠,适合测定山楂叶中芦丁的含量.
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