【摘 要】
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合成塑料被广泛应用于工业和生活的各个方面，但是其大量使用带来了严重的生态环境问题。环境友好型可生物降解材料是解决这一问题的有效途径。将具有广泛抗菌效果的茴香烯包合在β-环糊精的疏水性空腔内部，可以提高茴香烯的水溶性并降低挥发性。再将茴香烯/β-环糊精包合物与明胶共混，制成明胶复合膜。研究结果表明，明胶复合膜的疏水性能随着包合物含量的增加而增强；茴香烯/β-环糊精包合物与明胶复合膜对革兰氏阴性菌大肠
【机 构】
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四川大学化工学院,四川成都610065
【出 处】
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2016第十一届全国皮革化学品学术交流会暨中国皮革协会技术委员会第21届年会
论文部分内容阅读
合成塑料被广泛应用于工业和生活的各个方面，但是其大量使用带来了严重的生态环境问题。环境友好型可生物降解材料是解决这一问题的有效途径。将具有广泛抗菌效果的茴香烯包合在β-环糊精的疏水性空腔内部，可以提高茴香烯的水溶性并降低挥发性。再将茴香烯/β-环糊精包合物与明胶共混，制成明胶复合膜。研究结果表明，明胶复合膜的疏水性能随着包合物含量的增加而增强；茴香烯/β-环糊精包合物与明胶复合膜对革兰氏阴性菌大肠杆菌和革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌都具有明显的抗菌性。因此，β-环糊精包合物是一种能将疏水性抗菌活性物质引入到明胶复合膜中的有效方法。
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