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目的 初步分析普通体检人群不同年龄段鸡蛋特异性IgG水平升高与常规体检指标之间的关系。分析食物特异性IgG抗体水平的影响因素，及其是否与常规血液检测指标的异常具有相关性。方法 酶联免疫方法检测人血清中鸡蛋的特异性IgG抗体，同时检测血糖、TG、TCHO、LDL和HDL等指标，并对结果进行对比分析。结果 不同年龄段的人群，鸡蛋不耐受程度的升高(抗体浓度的升高)，几项常规指标的变化均不同。结论 人群普遍存在食物不耐受，不同年龄段的人群，食物不耐受与常见体检指标的相关性有所不同。