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我国是罗非鱼养殖、加工、出口大国，但目前养殖罗非鱼产品全链的生产管理安全机制存在严重漏洞，罗非鱼贸易事件的处理过程也暴露了紧急预警系统和危机处理能力都有很大的缺陷，不论是科学层面还是管理层面都缺乏一个可追溯性系统管理平台。为此，本文介绍了罗非鱼可追溯的定义，详细阐述了为什么要建立罗非鱼全链可追溯体系及如何建立这个管理体系，并重点介绍了罗非鱼产品的可追溯规范标准。