【摘 要】
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Fusarium graminearum(Teleomorph Gibberella zeae)是引起小麦和大麦赤霉病害的主要病原菌。在国内,小麦赤霉病的为害仅次于小麦条锈病,且分布范围广泛。小麦赤霉病菌侵
【机 构】
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西农-普度大学联合研究中心/旱区作物逆境生物学国家重点实验室/西北农林科技大学植物保护学院,杨凌712100
【出 处】
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中国植物病理学会2012年学术年会
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Fusarium graminearum(Teleomorph Gibberella zeae)是引起小麦和大麦赤霉病害的主要病原菌。在国内,小麦赤霉病的为害仅次于小麦条锈病,且分布范围广泛。小麦赤霉病菌侵入寄主后,不仅能造成产量的损失,同时能引起较严重的麦粒毒素污染,为害人、畜的健康。镰刀菌能够产生多种单端孢霉烯族毒素,而禾谷镰刀菌主要产生B型单端孢霉烯族毒素,其中最主要的一种为脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),它是一种非致癌性霉菌毒素,可抑制真核生物细胞蛋白质合成,破坏人和动物的免疫系统。
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