【摘 要】
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目的：为解决基层医院缺营养(医)师，常规糖尿病食疗方案难在基层推广的现状，我们编写了本方案。方法：今年3月份我们联合郑州乐源康健公司免费开展食疗控制糖尿病活动，参照我们
【出 处】
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中华医学会糖尿病学分会教育管理研讨会暨2014国际糖尿病教育管理论坛
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目的：为解决基层医院缺营养(医)师，常规糖尿病食疗方案难在基层推广的现状，我们编写了本方案。方法：今年3月份我们联合郑州乐源康健公司免费开展食疗控制糖尿病活动，参照我们的方案执行膳食疗法，征集100例糖尿病患者，计划做出3至6个月的病例报告，并与社区联合创建膳食疗法控制糖尿病示范单位。本方案中我们配制全麸谷豆调和面，与常规方案区别在于全谷类食品至少占谷类食品一半以上，数天逐渐适应，确保精神爽、胃肠舒、大便畅，确保大便每日1次，最好两次，次多便稀减少全麸谷豆调和面食用量，反之适当增加，并给患者解读最新膳食指南等资料要点。
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